Ovalle
Ovalle is het zonnige hoofdstadje van de provincie Limari (genoemd naar de rivier die door dit gebied stroomt). In 1933 werd de stad gesticht als centrum voor de landbouw; het groeide door de recente introductie van de druiventeelt voor de bereiding van pisco, en door de verbouw van exotisch fruit. Ovalle is het uitgangspunt voor een bezoek aan het natuurgebied Fray Jorge en de archeologisch waardevolle ‘betoverde vallei’.
Bezienswaardigheden Ovalle
Mooi is de onvermijdelijke Plaza de Armas, beplant met hibiscus, palmen en paars bloeiende jacarandá-bomen. Het Museo del Limari, Calle Independencia 329, heeft een collectie keramiek en andere voorwerpen van de precolumbiaanse volken die in de streek hebben geleefd, de Huentelaufquén-cultuur, de Molle- en Diaguitas-beschavingen. Vooral het Diaguitas-aardewerk is internationaal befaamd. Verder de moeite waard zijn de ‘modelmarkt’, waar landbouwproducten en vee worden verhandeld en tal van restaurantjes zijn. In de vallei van de Limari wordt lucuma, een lekkere exotische vrucht, verbouwd; probeer eens een lucuma-bavarois. Typisch van de streek zijn geconfeite vruchten, vijgentaart, geitenkaasjes, gedroogd geitenvlees, camarones (kleine rivierkreeft), pisco en vruchtenlikeur.
Gebiedsbeschrijving Kleine Noorden
Rondreizen-Hotel
Ga mee op deze prachtige reis langs het imposante Andesgebergte! Jouw avontuur begint in Peru waar je onder meer de letterlijke hoogtepunten...
Rondreizen-Hotel
Deze vernieuwde rondreis naar Patagonië laat je alle pracht zien van het zuiden van Argentinië en Chili. Na een bezoek aan het...
Rondreizen-Hotel
Argentinië en Chili zijn in razend tempo topbestemmingen van Zuid-Amerika geworden. Ontdek tijdens deze schitterende reis waarom! Je komt, na een non-stop...
