Lekker Aziatisch eten kun je in de ChoLon Modern Asian Bistro in Blake Street. De gerechten worden op bijna kunstzinnige wijze op het bord geplaatst en vooral de soep met noodles, zoete ui en kaas is om van te watertanden. Ook bij het restaurant Vietnam Grill, Federal Boulevard, krijg je oosterse maaltijden geserveerd. Van noodles tot pittige gekruide kippenpoten en van rijst met kokos tot zoete garnalen. Je zult bijna niet kunnen kiezen.

Voor heerlijke visgerechten ga je naar Cafe Brazil bij de Lowell Boulevard. Verse zeevruchten en vis met een Braziliaanse tint maken dat dit restaurant zeer druk wordt bezocht. Nog meer zin in vis? Dan is Jax Fish House & Oyster Bar, South Colorado Boulevard, een andere uitstekende keus. Tussen het ijs op een grote bar zie je allerlei soorten schaal- en schelpdieren liggen die je vervolgens kunt uitkiezen. Geniet daarbij van een smakelijke cocktail of een plaatselijk gebrouwen biertje en de avond kan niet meer stuk.

Bij El Taco de Mexico, Santa Fe Drive, eet je volgens lokale bewoners de beste groene chili van de omgeving. Tel daarbij de knapperige taco’s met allerlei soorten vlees en groente bij op, met pittige salsa en je hebt een authentieke Mexicaanse keuken.

Het populaire restaurant Tom's Home Cookin', East 26th Avenue, is zo geliefd dat men er voor in de rij staat. De gerechten hebben zonder uitzondering een Amerikaanse smaak en wisselen dagelijks. Denk aan kippensoep, gehaktbrood en gestoofde boerenkool. Je kunt ook gerechten mee naar je hotel nemen om ze daar op je gemak op te eten. Ook bij Fruition, East 6th Avenue, krijg je echt Amerikaanse maaltijden geserveerd. Deze gezellige locatie biedt seizoensgebonden gerechten en zelfgemaakte kaas. Voor een romantische avond met Amerikaans klassiekers op je bord is restaurant Bang!, in W 32nd Avenue, perfect, ondanks de wat tegenstrijdige naam.

Wel heel aparte gerechten krijg je bij Biker Jim’s in Larimer Street. De maaltijden zijn deels gebaseerd op de Duitse keuken en je kunt dan ook geheel volgens traditie worst met friet bestellen. Maar voor een meer exotisch diner vraag je de chef om ratelslang of wild varken klaar te maken. Meer zin een authentieke pizza? Die eet je bij Osteria Marco in dezelfde straat. Ook andere Italiaanse gerechten worden in korte tijd op tafel gezet. Meer Italiaans, maar met een wat meer romantische setting is Angelo’s in E 6th Avenue. Dit restaurant is overigens ook erg goedkoop.

In tegenstelling tot Angelos is Zengo in Little Raven Street behoorlijk prijzig. Maar daar krijg je ook wat voor terug en je zult zeker indruk maken. Deze fusion keuken mixt Mexicaanse gerechten met de Aziatische, Japanse en Franse keuken. Ook de locatie zelf is prachtig, met een stijl die aan een loungeclub doet denken.

Goed vegetarisch eten is te vinden bij Vesta Dipping Grill in Blake Street. Je kunt hier genieten van allerlei verschillende soorten fondue, met en zonder vlees. Ook bij Root Down Restaurant kun je kiezen uit vegetarische, lokale en seizoensgebonden maaltijden.

Nog een lekker toetje na? Bij de Crave Dessert Bar & Lounge in 14th Street kun je uitgebreid proeven van allerlei zoete lekkernijen, taartjes en koffie en cocktails.

Meer zin in alleen maar een drankje? Dan is Cuba Cuba in Delaware Street een goed begin. De knusse sfeer en de beste Mojitos van de stad maken dat je al snel in een romantische stemming komt.

Wanneer je nog even wilt nagenieten zijn er heel veel (muziek)bars en clubs. Je kunt ervoor kiezen om alleen te luisteren naar live bandjes, te lachen bij stand up comedy, lekker te loungen of swingend de nacht door te halen.

Het Paramount Theatre, in Glenarm Place, bestaat al sinds 1930 en het gebouw op zich is al de moeite waard. Maar er is meer. In de avond treden er regelmatig stand-up comedy artiesten op of worden er shows opgevoerd.

Bij Swallow Hill Music, East Yale Avenue, kun je jamsessies bijwonen. Omdat je nooit weet wie en wat er komt is het altijd weer een verrassing.

The Grizzly Rose in North Valley Highway is een walhalla voor cowboys. Deze country en western club is zo authentiek dat je aan het eind van de avond waarschijnlijk wel mee zult doen aan line-dansen. Je kunt er verder op mechanische stieren rodeo rijden en biljarten.

Wanneer je zin hebt in een wat meer trendy avondje stappen is de Beta Nightclub in Blake Street heel geschikt. Deze club in LoDo is erg populair en wordt in het weekend bezocht door plaatselijke dance liefhebbers. Trek je mooiste kleding aan en dans mee op muziek van de beste dj’s uit het land. Ook de club Hi-Dive in South Broadway is voor het wat meer hippe publiek. Geniet van de beste live bands die Denver te bieden heeft en laat je meevoeren op heerlijke soul muziek.

Liefhebbers van jazz zullen zich zeker vermaken in de Dazzle Jazz loungeclub, Lincoln Street. Er spelen regelmatig nationale bekende artiesten de sterren van de hemel. Ook nieuwe muzikanten krijgen de kans om hun talent ten gehore te brengen.

De Meadowlark Bar in Larimer Street biedt een beetje van alles. In deze ondergrondse bar kun je van alles verwachten. Van top dj’s tot stand up comedy en van rock bands tot trendy dansfeestjes. Laat je verrassen.