Rode wijnen
- Barolo, van de nebbiolodruif, stevige wijn, drie jaar gerijpt, goed bij wild en truffels.
- Barbaresco, ook van de nebbiolodruif, droge robijnrode volle wijn, ideaal bij gebraden vlees.
- Gattinara, robijnrood, droog en mild, bij vleesgerechten.
- Barbera, intens robijnrood, zacht en droog, ideaal bij rood vlees,wild en harde kaas.
- Dolcetto, robijnrood, mild met een vleug amandel, goed bij gebraad, gevogelte en koud vlees.
- Nebbiolo, oranjerood, droog en harmonieus, goed bij gegrild wit of rood vlees, gevogelte en gesmolten kaas.
- , Andere goede rode wijnen zijn: ghemme, carema, freisa, grignolino en bramaterra.
Villa Grassina is een 3-sterren appartementencomplex met een authentieke sfeer in Pelago. De omgeving van dit plaatsje is prachtig en zeker een bezoekje...
Relais Masseria Villa Cenci is een prachtig kleinschalig 4-sterrencomplex in Cisternino. De "trulli" zijn traditionele kleine ronde huisjes gemaakt van steen met...
Rondreis
12-daagse Rondreis naar 12 daagse busreis Proef & Beleef Italië in
