Eten en drinken

Voor een klein eiland is het restaurant- aanbod op Bonaire opvallend groot en gevarieerd. Je kunt er goed eten, zowel gerechten uit de lokale keuken als die uit de Europese en Amerikaanse.

Alle hotels van enige omvang hebben een restaurant met een internationale kaart, de prijzen zijn gemiddeld op het niveau van restaurants in Nederland of hoger. Het spreekt voor zich dat de lokale keuken de meest betaalbare is, een compleet menu voor $ 11 is geen uitzondering. Ook Chinees eten is betaalbaar en vaak gevarieerder dan in Nederland.

Sommige restaurants in grote hotels/resorts hebben een stevige reputatie (Tipsy Seagull in het Plaza Resort, Chibi Chibi in het Divi Flamingo Resort en de restaurants van het Harbour Village Resort) en worden ook bezocht door gasten die elders verblijven. Veel grote hotels organiseren thema-buffetavonden met livemuziek waar iedereen welkom is.

In Kralendijk kun je behalve uitgebreid lunchen en dineren ook voordelig ontbijten. Bij veel restaurants is het ook mogelijk om gerechten af te halen. Er zijn enkele sandwich- en pizzashops in het centrum en voor fastfood-freaks zit er in de Harbourside Shopping Mall een vestiging van Kentucky Fried Chicken. Snackliefhebbers halen een friet mét of frikadel bij Wattaburger, naast het City Café.

Voor ijs ga je naar Colombo in de Harbourside Mall of Lover’s Icecream (airco) in het winkelcentrumpje bij de Sand Dollar Grocery, net ten noorden van de rotonde.

Drankjes

Bier is de meest ingeburgerde drank op het eiland. Heineken, Amstel, het frisse Amstel Bright en het goedkopere Venezolaanse Polar worden van ‘s ochtends vroeg tot diep in de nacht gedronken.

De wijn die in restaurants en bars wordt geserveerd is vaak Chileens of Amerikaans en soms van matige kwaliteit, in de betere restaurants staan ook betere wijnen op de kaart, maar die zijn behoorlijk prijzig. Vooral de uit Europa geïmporteerde wijnen zijn buitensporig duur.

Voor wat betreft de sterke drank: Caribische rum wordt verwerkt in de cocktails die bijna overal verkrijgbaar zijn, zoals piña colada (rum, ananassap, kokosmelk) en cuba libre (rum en cola). Een gewone rum punch is een mix van rum, suikerwater en vruchtensap (vaak limoen).

Alle bekende frisdranken zijn verkrijgbaar en met een beetje geluk leg je de hand op een verse fruitshake. Fruitpunch komt meestal uit pak of fles.

Drinkwater

Bonaire’s zeewater doorloopt allerlei zuiveringsstadia in de ontziltingsfabriek van WEB (Water- en Energiebedrijf Bonaire) voordat het uit de kraan komt. Het resultaat is (prijzig) drinkwater van uitstekende kwaliteit. Je kunt dus zonder bezwaar het water uit de kraan drinken en het smaakt prima. Voor het milieu is het in ieder geval beter dit water te drinken i.p.v. prijzig water uit plastic flessen. Drink niet uit buitenkranen – daar komt minder gezuiverd water (sushi water) voor het begieten van de tuin uit. Neem altijd minimaal één fles drinkwater mee als je op stap gaat.

Lokale lekkernijen

Bezoek voor een echte Bonaireaanse ervaring eens een lokale snack, of zoals ze op de eilanden schrijven: snèk. Een eenvoudig (afhaal)tentje met een beperkt menu dat staat aangegeven op een schoolbord. Sommige zijn tot diep in de nacht geopend. Voor weinig geld eet je er typisch Antilliaanse gerechten zoals gegrilde vis, schelpdieren, sopi di yuana (leguanensoep) en kabritu stoba (gestoofd geitenvlees).

Bij deze menu’s wordt vaak funchi (een dikke pudding van maïsmeel) en gebakken banaan gepresenteerd en er is keuze uit bonen, friet of rijst of tutu (een mengsel van funchi, rijst en bonen). Als je van alles wat wilt zeg je mitar-mitar (half-half). Op de toonbank staat meestal een pot pika, een pittige smaakmaker van pepers en uitjes in azijn. De gerechten zelf zijn overigens zelden scherp gekruid.

Voor authentieke Antilliaanse gerechten kun je ook goed terecht bij een van de restaurantjes in Rincon en bij restaurant Zeezicht aan de boulevard in Kralendijk.

Andere onderwerpen

  • Aankomst

    Flamingo Airport op Bonaire
    In het vliegtuig krijg je een douaneformulier uitgereikt dat je moet invullen. Het onderste deel wordt bij aankomst in het paspoort gestopt en er bij vertrek...
  • Accommodatie

    Coco Palm Garden
    Bonaire heeft accommodaties naar alle wensen en budgetten, van eenvoudig tot luxe. Veel bekende hotels en appartementen hebben zeezicht en liggen aan de westkust...
  • Autohuur

    Straat van Bonaire
    Bonaire is klein en het is niet noodzakelijk om je hele vakantie over een auto te beschikken. In Kralendijk kom je met de fiets al een heel eind. Maar als je wat...
  • Bagage

    Bagage op het vliegveld van Bonaire
    Bij een transatlantische vlucht mag je in de economyclass max. 20 kilo bagage meenemen. Ook aan het gewicht en de afmetingen van de handbagage worden grenzen...
  • Beste reistijd

    De reistijd kan van grote invloed zijn op uw vakantie
    Voor wat betreft het klimaat zijn er geen slechte periodes. Het koudst is het in januari en februari, maar dan is het nog steeds warm. Regen valt er vooral in...
  • Bromfietsen, scooters en motoren

    Harley Davidsons (US$ 90 per dag) en quads zijn ook te huur op Bonaire
    Scooters (mopeds) en bromfietsen zijn ideale vervoermiddelen op Bonaire. Voor het huren van een scooter of bromfiets is een bromfiets- of motorrijbewijs vereist...
  • Captain Don, veertig jaar hart voor de natuur

    Zonsondergang bij de plek waar Captain Don vandaan kwam
    Kapitein Don Stewart is een prominente figuur op Bonaire, alom gerespecteerd. Hij wordt vaak de peetvader van de Bonaireaanse duikindustrie genoemd. Don, op zoek...
  • Clean up Bonaire!

    Het heldere water van Bonaire
    Duikcentra op Bonaire organiseren een driemaandelijkse zeeschoonmaakbeurt (Underwater Clean-Up), steeds op de tweede zaterdag van de maanden maart, juni,...
  • Cruises

    Cruiseschip voor de kust van Bonaire
    De explosief toegenomen belangstelling voor cruises in het Caribisch gebied is ook niet aan Bonaire voorbijgegaan, alhoewel het eiland vergeleken met...
  • Klimaat

    Een kerk te Kralendijk in het zonnige klimaat van Bonaire.
    Bonaire heeft een tropisch-aride klimaat en het is er het hele jaar heerlijk warm. De luchtvochtigheid is vrij laag en de altijd waaiende passaatwind zorgt voor...
  • Paardrijden

    Horse Ranch Bonaire
    Zuid-Amerikaanse paarden zijn te huur bij de Horse Ranch Bonaire van Kunuku Warahama. Je kunt ook georganiseerde tochten maken, bijvoorbeeld naar Cai, aan de...