Mooi is de onvermijdelijke Plaza de Armas, beplant met hibiscus, palmen en paars bloeiende jacarandá-bomen. Het Museo del Limari, Calle Independencia 329, heeft een collectie keramiek en andere voorwerpen van de precolumbiaanse volken die in de streek hebben geleefd, de Huentelaufquén-cultuur, de Molle- en Diaguitas-beschavingen. Vooral het Diaguitas-aardewerk is internationaal befaamd. Verder de moeite waard zijn de ‘modelmarkt’, waar landbouwproducten en vee worden verhandeld en tal van restaurantjes zijn. In de vallei van de Limari wordt lucuma, een lekkere exotische vrucht, verbouwd; probeer eens een lucuma-bavarois. Typisch van de streek zijn geconfeite vruchten, vijgentaart, geitenkaasjes, gedroogd geitenvlees, camarones (kleine rivierkreeft), pisco en vruchtenlikeur.