Eetgelegenheden

LIME restaurant in Parkroyal, Pickering
LIME restaurant in Parkroyal, Pickering, ©Erwin Soo

Overal in Singapore zijn er uitstekende eetgelegenheden. Als de plaats waar u iets wilt eten druk bezocht wordt door de lokale bevolking, dan is dat altijd een goed teken. Van de eenvoudige plekken tot en met de dure restaurants, in Singapore kunt u overal onbezorgd van een goede maaltijd genieten. Wees ook niet bang om een praatje te maken met de inwoners van Singapore. Zeker als het op goed voedsel aan komt zullen zij u met raad en daad bij staan. Desnoods brengen ze u persoonlijk naar hun favoriete eetplek.

Jumbo Seafood Restaurant

Van dit restaurant zijn er meerdere vestigingen. Men is gespecialiseerd in allerlei vissoorten en nasi gorengvariaties met vis of garnalen. Een aanrader hier is de chilli crab en de pepper crab. Een vestiging is gelegen in de buurt van Clarke Quay.

Het adres is:
Merchant Road 30
Riverside Point
965-6532 3435

De tweede vestiging bevindt zich aan de Singaporese East Coast, op de weg naar het vliegveld. In dit gebouw zijn meerdere visrestaurants, dus het is even zoeken naar het East Coast Seafood Centre. Het is gelegen op ongeveer 20 autominuten van het centrum. U kunt dus het beste een taxi nemen als u hier wilt gaan eten.

Beach Road Golden Mile Food Centre

In dit gebouw bevinden zich meerdere eetgelegenheden, in stalletjes. De prijzen zijn dus laag en de inrichting van het geheel stelt niet veel voor. Maar uiteindelijk is datgene wat op je bord komt het belangrijkste. De naam van het stalletje waar ik gegeten heb is niet bepaald sexy maar het geserveerde voedsel is wel erg goed. De stal van Haji Kadir-M. Baharudeen heeft als specialiteiten onder andere sup tulang, nasi briyani en mee goreng.

Crossroads Café

Dit café is eigenlijk een terras en maakt deel uit van het Marriott Hotel. Het is gelegen op de hoek van de Scotts Road en de Orchard Road. Dit is een plek waar u na het shoppen heerlijk kunt gaan zitten om uw vermoeide voeten rust te gunnen. Boven uw hoofd zoeven ventilatoren die u koelte toewaaien. Hier kunt u, onder het genot van een fris biertje, de wereld aan u voorbij zien trekken. Mocht u honger hebben, dan staan er op de menukaart zowel oosterse als westerse gerechten.

965-6831 4605


Picnic Zie Orchard Road/Scotts Road King Satay

Het is gelegen op de hoek van de Clarke Quay in een gebouw dat The Foundry heet, naast Liang Court. Vroeger was er op de Esplanade een groot aantal satéstalletjes, waar het goed toeven was en waar vooral heerlijke saté geserveerd werd. Zo’n 15 jaar geleden was ik daar regelmatig te vinden. Helaas bestaat deze plek nu niet meer. Men heeft er een groot gebouw neergezet. Als u saté wilt eten met de kwaliteit van weleer, dan is dit de plaats. Vers van de houtskoolgrill serveert men hier heerlijke verse saté met pindasaus, de specialiteit van het huis.

Adres: 36, River Valley Road #01-07,(Clarke Quay), 965-6337 6201

Lau Pa Sat (Old Market)

Een voormalige markt uit het Victoriaanse tijdperk. Het geheel is opgetrokken uit gietijzer. Het gebouw werd in Engeland geconstrueerd, uit elkaar gehaald en vervolgens verscheept naar Singapore. Het is een uniek architectonisch monument, oorspronkelijk opgetrokken in 1894. Jarenlang functioneerde het als wet market. Men kon hier onder andere vis, vlees en groenten kopen. In een later stadium werd het gebouw omgevormd tot hawker centre. Tijdens de aanleg van de MRT in de jaren tachtig van de vorige eeuw werd het afgebroken en opgeslagen. Maar het werd herbouwd en sinds 1991 is het opnieuw geopend. Deze locatie is zeer populair bij de lokale bevolking, die er graag een hapje komt eten. Als u dat ook eens wilt gaan doen: het adres is 18 Raffles Quay, in de nabijheid van Boon Tat Street en Robinson Road.

Andere onderwerpen

  • Bagage

    Singapore Airlines
    Over het algemeen mag u maximaal 20 kg bagage meenemen. Handbagage is beperkt tot 7 kg (incidenteel) 10 kg en de afmetingen van de tas mogen niet groter zijn dan...
  • Douanebepalingen

    `Singapore by night'
    Het invoeren van drugs is ten strengste verboden. Indien men in uw bagage 15 gram of meer harddrugs, dan wel 500 gram of meer softdrugs aantreft wordt u...
  • Elektriciteit

    Het St James Power Station,ooit een elektriciteitscentrale op kolen, nu een van de bekendste nachtclubs in Singapore
    Het voltage in Singapore is net als in Europa 220, 50 hertz. Men hanteert echter wel de Britse driepinstekkers en stopcontacten. Het is dus verstandig om een of...
  • Geld

    2$ bankbiljet Singapore dollar
    De munteenheid van Singapore is de Singapore-dollar, in de wandeling Singdollar genoemd. Bij aankomst op de luchthaven kunt u met uw bankkaart geld van uw...
  • Hiv/aids en condoomgebruik

    Superbomen bij het Conservatory
    Ook in Singapore komen deze onprettige ziektes voor. Maak daarom gebruik van condooms bij seksuele contacten.
  • Kleding

    Men draagt in Singapore graag lichte katoenen kleding
    Draag bij voorkeur lichte katoenen kleding. Trek na zonsondergang liefst een hemd of blouse met lange mouwen aan en draag een lange broek ’s Avonds is het iets...
  • Nog meer regels

    In Singapore rekent men fikse boetes!
    Bedenk dat roken op de meeste openbare plaatsen verboden is. Steek dus na aankomst op de luchthaven niet even een lekker sigaretje op, want de boetes zijn niet...
  • Openbaar vervoer

    De metro (MRT) in Singapore
    Het openbaar vervoer is in Singapore uitstekend geregeld en voor Europese begrippen spotgoedkoop.Taxi's in SingaporeHet gemakkelijkste is het nemen van een taxi...
  • Reisdocumenten

    Nederlands paspoort
    Bij aankomst moet u in bezit zijn van een paspoort dat minimaal nog 6 maanden geldig is. Op de luchthaven of aan de grens wordt een gratis stempel geplaatst met...
  • Shoppen-winkelen in Singapore

    Het Takashimaya Shopping Centre in Singapore
    Op alle goederen en diensten in Singapore zit GST (Goods & Services Tax). Als toerist kunt u deze belasting onder bepaalde voorwaarden terugkrijgen. Indien u...
  • Toeristische informatie

    Toeristische kaart van Singapore
    Toeristische informatie over Singapore kunt u alleen verkrijgen via de Singapore Tourism Board in Frankfurt. Singapore Tourism Board Hochstrasse 35-37 60313...
  • Vliegen

    Boeing KLM 747-400
    Voor wat de aankoop van uw vliegticket betreft mag u gerust een beetje shoppen. Dat kan via internet, maar soms hebben reisbureaus ook leuke aanbiedingen. Vanaf...
  • Water

    Water in Singapore
    Het kraanwater in Singapore is absoluut veilig. De smaak is misschien niet zo geweldig, omdat er chloor aan toegevoegd wordt. Veel mensen geven daarom de...