Over koken
Het schitterende Flavours & Colours of Mauritius (2001) van de Nederlandse topkok Richard Ekkebus is een boek om keer op keer open te slaan. De uit Zeeland afkomstige Ekkebus werkte onder andere als chef in het vooraanstaande Royal Palm Hotel op Mauritius waar hij zich toelegde op de Franse keuken met gebruik van Mauritiaanse producten.
In dit lijvige kookboek staat op elke twee pagina’s een gerecht om van te watertanden, geïllustreerd met een kleurenfoto. Achtergrondinformatie over tal van typisch Mauritiaanse ingrediënten en recepten waarin de lezer stap voor stap naar het eindresultaat geleid wordt verrijken het boek.
Ben je op zoek naar een rustige en ontspannen vakantie? Dan is het gemoedelijke Aanari en Spa in Flic en Flac een...
Rondreizen-Hotel
Deze familie groepsreis combineert een indrukwekkende rondreis door Zuid-Afrika met een ontspannen strandvakantie op Mauritius! De rondreis door Zuid-Afrika begint met het...
In het hart van Trou d eau Douce ligt het 3-sterrenhotel Silver Beach. Op dit resort zal je een onvergetelijke vakantie beleven...
