De bekendste schrijvers uit de Auvergne zijn Gregorius van Tours en Blaise Pascal. Zij kwamen allebei uit een rijke familie en hadden de mogelijkheid om te studeren. Gregorius van Tours leefde in de 6de eeuw en werd geboren in Clermont-Ferrand. Op latere leeftijd werd hij tot bisschop van Tours benoemd. Dankzij zijn boek 'De geschiedenis van de Franken' beschikken we over geschreven informatie uit de vroege middeleeuwen. Ook Blaise Pascal (1623-1662) zag in Clermont-Ferrand het levenslicht. Hij is een van de grootste denkers van de 17de eeuw. Zijn meesterwerk Pensées wordt nog altijd - vooral onder katholieken - als een belangrijk filosofisch-literair meesterwerk beschouwd. Pascal was bovendien een geniaal wetenschapper. Samen met zijn zwager Périer bewees hij op de Puy-de-Dôme dat luchtdruk een gevolg is van het gewicht van lucht. Andere schrijvers die hun sporen hebben verdiend zijn: de dichter Théodore de Banville (1823-1891), de filosoof Teilhard de Chardin (1881-1955), en de 20ste-eeuwse auteurs Alexandre Vialatte en Henri Pourat.