Midden in Kos-Stad liggen veel archeologische opgravingen die allemaal gratis te bezichtigen zijn. Veel van deze opgravingen zijn ontdekt omdat ze bloot kwamen te liggen na de grote aardbeving in 1933. Tussen het Johannieterkasteel, het Eleftheriasplein, het Platanenplein, de Hippocratesboulevard en de kustweg langs het Miaoulistrand liggen verschillende interessante bezienswaardigheden. Uit de 4de eeuw stammen delen van de Hellenistische muur en de stoa (zuilengalerij). Bovenop de stoa, vlakbij de orthodoxe begraafplaats staan de resten van een basiliek uit de 6de eeuw n.Chr., die waarschijnlijk ooit de grootste kerk van het eiland was. Het grote terrein van de antieke agora ligt aan de Hippocratesboulevard en in de buurt bevinden zich nog de Hellenistische tempel uit de 2de eeuw v.Chr., de Heraklestempel en de Afrodite Pandemoutempel. Vlakbij het Elfetheriasplein zijn de overblijfselen gevonden van een dodenstad, een necropolis uit de geometrische periode met 77 graven van baby’s en kinderen en enkele graven van volwassenen. Ook Romeinse huizen waarin o.a. de eerder genoemde mozaïek met Asclepius werd aangetroffen, zijn hier blootgelegd. Veel van de mozaïeken zijn door de Johannieters naar Rhodos overgebracht om ermee het grote ridderpaleis in de hoofdstad te decoreren. De archeologische opgravingen in het westelijk deel van de stad zijn het best bewaard gebleven omdat ze niet door de Johannieters zijn aangeroerd: het gymnasium uit de Hellenistische periode is zonder meer indrukwekkend, zeker omdat een deel van de zuilengalerijen die ooit een overdekte sporthal vormden, zijn gerestaureerd. Verder zijn er nog een Nymfaio en het Romeinse huis met vlakbij de Dionysostempel. Op beide plekken zijn hele fraaie mozaïeken te zien. Het theater of Odeon stamt uit de 2de eeuw v.Chr. en dan zijn er nog de Kyklikes Thermes oftewel ronde baden bij de haven.