Befaamd is de bienmesabe (letterlijk: ‘Het smaakt me goed’), een verrukkelijke mix van amandelspijs, eieren, rum en honing. Op de dessertkaart staat vaak ook flan (crème caramel), limoentaart en gebakken banaan met suiker, brandewijn en limoensap, verslavend lekker. Ben je niet zo’n zoetekauw bestel dan vers fruit, ook altijd smakelijk.

In de pastelería (banketbakkerij) zijn chocolade, cake, noga en andere lekkernijen te koop.