Toetjes
Hieronder vallen ook zoetigheden (postres) in het algemeen, waar alle Spanjaarden dol op zijn. Honing, amandelen, kaneel en vooral veel suiker zijn belangrijke ingrediënten.
Befaamd is de bienmesabe (letterlijk: ‘Het smaakt me goed’), een verrukkelijke mix van amandelspijs, eieren en honing, soms ook met rum. Gofio de almendras en rapaduras zijn twee andere machtige toetjes met amandelen. Op de dessertkaart staat vaak ook flan (crème caramel), limoentaart en platanos fritos (gebakken banaan) met suiker, brandewijn en limoensap. Deze zijn verslavend lekker.
Ben je niet zo’n zoetekauw bestel dan vers fruit, ook altijd smakelijk. In de pastelería (banketbakkerij) zijn chocolade, cake, noga en vele andere lekkernijen te koop. Andere bekende zoetwaren van Gran Canaria zijn de mazapanes (marsepeinen pralines) en polvorones (zandkoekjes) uit Tejeda, amandel- en schuimkoekjes uit Moya. Allemaal ideaal om mee naar huis te nemen als souvenir.
Eten en drinken
Het prachtige luxe Dream Gran Tacande hotel in Costa Adeje is al jaren een van de favoriete hotels op Tenerife. Dit komt...
Het charmante Hacienda San Jorge hotel in Los Cancajos is ideaal voor rustzoekers. Ben jij toe aan iets nieuws op de Canarische...
Luxueus genieten op het eiland Tenerife? In het plaatsje Guia de Isora bevindt zich het prachtige resort Gran Melia Palacio de Isora....